獣月肉日(10月29日)

寒いダジャレですみません。今日10月29日は獣の肉の日と勝手に決めて、台風接近で大雨警報発令中に獣の肉を焼いて食べました。

スズキヤさんの味付けされた猪肉。焼くだけで美味しく食べることが出来ます。

ただ焼いたものだけでもビールのつまみに良いのですが、バランスを考えて野菜を少し付けています。

来月になると霜月祭でお面(おもて)をつける為に四つ足のお肉を食べない習慣があります。私も熊野神社の氏子でお面をつけるために四つ足のお肉は今月いっぱいで食べ納めです。

 

ペフ

この記事を書いた人ペフ

遠山郷在住。移り住んで10年以上。飯田下伊那のコミュニティエフエム、飯田エフエム放送(iステーション)のリスナーで、iステーションで時々、私「ペフ」の遠山郷のメッセージが読まれることがあります。ラジオに送らないことをここで発信していきます。